May 2011

May 31, 2011

『家族善哉』-島村洋子(姉)

大阪の面白い家族の物語ですが、家族っていろいろあるなあとしみじみ感じる作品でしたが、
関西弁で明るい一家がいろんなごたごたがありながらも明るく面白くて楽しめました。
初めて島村洋子さんの作品を読みましたが、面白かったので、他の作品も期待できます♪

5月31日


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May 30, 2011

ケンタロウの男子ごはん『豚キムチ炒め』-(姉)

先週末にケンタロウの男子ごはんで放映していた豚キムチ炒めを作ってみました。
いつもワンパターンな豚キムチ炒めなので、少しアレンジしましたが家族には好評でした。
作り方は、まず豚肉の薄切りを一口大に切って、小麦粉をまぶしてからフライパンで焦げ目が付くまで焼いてそこに、ワケギを5センチくらいに切った物を炒め、石づきを落として半分に切ったエノキもいれ、油揚げの短冊切りも炒めて、最後にキムチを入れ炒めて醤油とごま油で香りづけして完了です。
我が家では千切りキャベツをお皿に敷いた上に豚キムチをのせ、
ワケギと胡麻を散らしてできあがりです。
ポイントはお肉に小麦粉をまぶすので味がしみてよりジューシーになることと、
油揚げの食感も良い感じです。ご飯にもビールにも合うおかずでした♪

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May 28, 2011

リュバンの『生キャラメルプリン』-(姉)

金曜日は時々自分へのご褒美で好きなおやつを買ってきます。
今日は松坂屋にあるリュバンの生キャラメルプリンが食べたくって帰りに寄りました。
閉店間際だったので、ケーキが2つで525円だったのでついでに買ってしまいました。
ケーキも美味しかったけど、この生キャラメルプリンは濃厚でとても美味しく、値段も180円位とお手頃なので
お土産にもお薦めです♪

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May 27, 2011

東伊豆『河津バガデル公園』-(姉)

稲取から電車で以前から一度行きたいと思っていた河津バガデル公園に寄りました。
とってもお天気が良く、バラも見頃で一番良い季節に来たようでラッキーでした。
園内はバラの素敵な香りに囲まれて癒されました♪

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フランス庭園がとてもすばらしいです。

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モネゆかりの睡蓮があったんですね。この池も雰囲気がとても素敵です。
レストランでランチするのも良いですね。
いつか本物のモネの睡蓮を見に行ってみたいです。

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疲れたのでカフェで一休みしていたところ、レベッカのノッコさんがお友達と子供達と一緒に来てました♪
やはりとても綺麗な声でとても懐かしい感じがしました。
このお店で一押しのバラジュースをお願いしました。さっぱりして美味しかったです。

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May 26, 2011

東伊豆『いなとり荘』の貸切露天風呂(姉)

いなとり荘ではホームページで予約すると2つ特典があります。1つは夜にラウンジでのドリンク。
もう1つは通常1回50分で1000円する貸し切り露天風呂が無料で予約できるのです。
チェックアウトが12時とゆっくりなので、朝食を食べてのんびりした後にお願いしました。
4カ所あるようですが、私たちは三日月という海側の檜風呂にしました。

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快晴でとっても気持ちよい朝風呂でした。

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他にも満月・新月・山月があります。
お風呂上がりにはお休みどころもありのんびりできます。
5時から6時には金目鯛のみそ汁サービスがあるようなので朝に自信がある方は早起きしてお風呂上がりにいただくと良いですね。残念ながら朝ゆっくりの私たちは誰も起きられませんでした・・・。
又、前日にお願いすると靴下をお洗濯してくれるサービスもありました。(さすがにストッキングは無理でした)
いなとり荘は部屋数も少な目で、きめ細やかなサービスが受けられて、スタッフもみなさん丁寧で、お食事も美味しいコストパフォーマンスの良いリゾート風の旅館だと思います。金目鯛づくしの夕食も良かったです。






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東伊豆『いなとり荘』の朝食(姉)

レストランでいただくバイキングの朝食は、稲取名物の金目鯛の味噌漬け焼き・お刺身など朝からたっぷりいただけます。もちろん洋食も和食もありいろいろ楽しめます。

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 私の朝食はコーヒー・クロワッサン・ロールパン・ポパイエッグ・金目鯛味噌漬け・いかさし・白身お刺身
 出汁巻き玉子・ソーセージ・サラダ・オレンジジュース・ポテトグラタン・コーンスープにヨーグルトの自家製クランベリーソースがけ・オレンジ・パイナップル・グレープフルーツゼリー。食べ過ぎです・・・。でもしっかり作ってありとても美味しかったです。


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May 25, 2011

東伊豆『いなとり荘』の御夕食(姉)

いなとり荘の夕食のお楽しみはやはり新鮮なお魚と稲取名物の金目鯛です。
まず最初にレストラン入り口でお刺身にしてもらうお魚を選びます。
好きなお魚を選べるなんて初めてです!!


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本日のお魚は平目・金目鯛・イサキ・・・とあと2種類忘れました・・。
3人で、金目鯛・イサキ・ともう一種類(忘れてしまった)をチョイス。

『磯笛 初夏の献立』

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『食前酒』 ザクロのお酒で甘くて美味しい♪
『前菜盛り合わせ』 合鴨パストラミ カレーソース・姫サザエ・
サーモン絹田巻き・フルーツトマト甘酢ジュレどれもひとつひとつ丁寧に作ってあり美味でした。
遅い母の日のプレゼントでの旅行だと言ったところ、
なんと女将から母にプレゼントをいただきました♪(有田焼の素敵なお湯のみでした)
こういう心使いがとても嬉しいです。

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『本日の御造り』 鮪・鰺・スズキとチョイスした3種類(金目鯛・イサキと・・・)
もちろん本わさびでいただきます。どれも脂がのって美味しい。
金目鯛のお刺身は初めて食べましたがこれもおすすめです。

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『稲取郷土食 金目鯛煮付け』稲取特産の金目鯛を漁師風に濃い味付けで煮付けてますが美味しい。
ご飯と一緒に食べたくてわがままを言ってお食事を先にお願いしました。やはりご飯との相性抜群です。

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『お煮物』 里芋・筍・海老しんじょうのあんかけ
とても美味しいお出汁であっさりいただけました。

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『火の物』 金目鯛しゃぶしゃぶ お刺身でも食べられる新鮮な金目鯛をしゃぶしゃぶでいただきました。


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『お選び1品』 信州牛のステーキと妹チョイスのスズキのポワレ バジルソース
お肉はとっても柔らかく美味しかったですが、お腹がはち切れそうでした・・・。

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『水菓子』 タピオカココナッツミルクとメロン
大満足な御夕食でした♪

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最後にラウンジでサービスのコーヒーをいただきました。











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May 24, 2011

東伊豆『いなとり荘』-お風呂②(姉)

もう一つのお風呂です。

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こちらもオーシャンビューで綺麗な海を見ながら温泉に入れて気持ちよいです。


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このプールの様な露天風呂は本当に最高でした。見渡す限り海って感じでのんびり入れました。
夜は星と漁り火を見ながらゆっくりできとっても良かったです。






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東伊豆『いなとり荘』-お風呂①(姉)

いなとり荘の温泉は2カ所あり、到着後にはいったのは『湯っくら』というお風呂です。

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稲取は『つるし雛』の発祥の地で、5月は端午の節句ということで
あちこちに兜など飾られていて素敵でした。
3階の湯上がりどころでは15:00から18:00までお茶とお菓子のサービスがあるようですが、
私たちはぎりぎりだったためかサービスを受けることはできませんでした・・・。

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山側にある露天ぶろです。打たせ湯もあって気持ちよいです。
5つのお風呂が楽しめました。湯加減もちょうど良く、
ちょっとしょっぱい温泉に入るとお肌がつるつるになりました♪

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脱衣所も綺麗でアメニティもいろいろ揃っているので助かります。







 






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May 23, 2011

東伊豆旅行『いなとり荘』お部屋等(姉)

今回泊まったのは稲取にある『いなとり荘』です。
全室オーシャンビューでお部屋数も割と少ないので
きめ細やかなサービスを受けられそうなので決めました。
金目鯛の煮付けも美味しいとの口コミもあり、夕食が楽しみです。

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まずロビーでお茶とお菓子をいただきながらのチェックインをしました。
本日のお菓子は紫芋のムースでした。
オーシャンビューの客室はとても明るく綺麗でした。

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お部屋にもお茶菓子とお茶等が揃ってます。
着物以外にも部屋着が用意されているのでとても便利でした。





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